BÀY HÀNG MỞ TIỆM CƠM, NÀNG CHẤN ĐỘNG CẢ KINH THÀNH - Chương 54: Hắn đã phát hiện một quán ăn kho báu!

Giang Mạt , khẽ , giọng như suối trong núi vang lên: "Nếu Lý công t.ử thích, tất nhiên là . Chỉ là tiệm nhỏ mỗi ngày bánh quy hạn, ngày mai chắc đủ mười gói. công t.ử yên tâm, sẽ cố gắng thêm, mong đáp ứng yêu cầu của công tử." Gia Ninh đang hăng say bánh quy, cho cô bé luyện tay.

Lý Phụng Tiên vội : "Vậy phiền bà chủ Giang, nếu đủ mười gói thì bao nhiêu cũng . Hương vị bánh quy thực sự ngon, lớn và trong nhà chắc cũng sẽ thích."

Quý Hải bên cạnh, mặt vẫn còn chút ngượng ngùng, giờ cũng cố : "... cũng đặt vài gói, nãy là xem thường quán , xin bà chủ Giang đừng chấp nhặt." Giang Mạt nhẹ nhàng đáp: "Quý công t.ử nặng lời , công nhận, là may mắn cho tiệm nhỏ chúng . Chiều mai các vị thể đến lấy bánh quy nhé."

Bốn rời Đào Nguyên Cư, đường vẫn còn hồi vị về món ăn . Lý Phụng Tiên hào hứng: "Thật ngờ Đào Nguyên Cư nhỏ bé ẩn chứa mỹ vị như , chúng thể chỉ nhắm Túy Tiên Lâu nữa." Không, Túy Tiên Lâu xếp ! Sườn non chiên giòn ở Đào Nguyên Cư hợp khẩu vị , cực kỳ thích món đó!!

Quý Hải dù vẫn còn cứng miệng, nhưng giọng mềm nhiều: "Chẳng qua là ăn may thôi, chắc giữ chất lượng như thế ." Dù , nhưng nghĩ đến món sườn non chiên giòn giòn tan, cá chua ngọt chua chua ngọt ngọt và thịt kho tàu tan ngay trong miệng, bụng kêu lên một tiếng, bật .

Chiều hôm , Lý Phụng Tiên và Quý Hải đúng hẹn đến Đào Nguyên Cư. Vừa bước ngửi thấy một mùi thơm hấp dẫn, bàn đại sảnh còn một đĩa gì đó. "Thơm thật! Là mùi bánh quy!" Lý Phụng Tiên ngửi nhận . Mùi thật sự thơm, bằng cách nào, ngửi giống như là hấp lắm.

Lý Phụng Tiên tò mò sáp gần, chỉ thấy bàn bày vài miếng bánh quy tạo hình đặc biệt, hình hoa, hình thú nhỏ, còn mấy chiếc như thuyền con xinh xắn. "Bà chủ Giang, mấy thứ là gì? Trông tinh xảo thật." Giang Mạt vén rèm bếp, bưng đĩa bánh quy đó trong, "Đó là bánh quy nướng." Nàng ngừng , sợ đối phương hiểu, giải thích thêm, "Công t.ử ăn bánh quy, chính là từ thứ mà ." Lý Phụng Tiên bừng tỉnh.

Quý Hải trong lòng thầm nghĩ. Nhìn thì màu mè thế, hương vị thế nào còn .

Diên Vĩ bưng một đĩa bánh quy nướng , gói giấy dầu. "Lý công tử, bánh quy đặt, tổng cộng tám gói, thực sự đủ mười gói, mong lượng thứ." Cô thấy Tống Gia Ninh bánh quy cả buổi sáng, hứng thú với bánh quy cũng gần hết. Chắc khó mà thêm nữa.

Lý Phụng Tiên đưa tay nhận: "Đủ đủ , cảm ơn cô nương vô cùng." Nói xong nhịn mở một gói, lấy một miếng bỏ miệng, vị giòn thơm quen thuộc lan tỏa trong miệng. "Vẫn đúng mùi vị đó, tuyệt vời!"

Muội là một con mèo thèm ăn, các tiệm ăn ngon ở Giang Châu lớn nhỏ nơi nào nó đặt chân tới. Hôm qua về nhà hỏi ăn bánh quy bao giờ , còn hỏi bánh quy là gì. Điều chứng tỏ đây là hàng độc nhất vô nhị ở Giang Châu! Hắn phát hiện một quán ăn kho báu!!

" cũng nếm thử." Quý Hải cũng lấy một miếng. Rộp rộp rộp. Mùi thơm nức. Thưởng thức vị bánh, thầm ngạc nhiên, ngoài miệng vẫn chịu thua: "Cũng bình thường, chẳng gì đặc biệt." Rồi lặng lẽ c.ắ.n thêm một miếng. Lại c.ắ.n thêm một miếng nữa.

Đằng bỗng náo nhiệt. Một đám chen chúc bước , đầu là một nam t.ử trung niên mặc áo gấm, bụng phệ, ánh mắt ngạo mạn, phía còn vài ăn vận như đầu bếp. Hắn lên tiếng: "Nghe đồ ăn ở đây ngon, hôm nay đến nếm thử, nếu ngon, cái quán ăn các ngươi đừng hòng mở nữa!" Diên Vĩ thấy đối phương đến thiện ý, "Bà chủ, đây..." Giang Mạt nhíu mày, đôi mắt đào hoa lướt qua đối phương và những lưng, chắc chắn từng gặp qua bao giờ.

Nam t.ử trung niên xuống, đúng lúc bên cạnh thực đơn, cầm lên lướt qua, khẽ hừ một tiếng, vung tay: "Lấy hết món đặc sắc ở đây , nhất là cá chua ngọt và thịt kho tàu, để xem thử so với Túy Tiên Lâu thế nào!"

Mọi lập tức xôn xao bàn tán, hóa đây là ông chủ của Túy Tiên Lâu. Miếng bánh quy còn trong tay Quý Hải suýt rơi xuống đất. Chuyện gì thế? Ông chủ Túy Tiên Lâu đến tận cửa? Đây là kiếm chuyện? Lý Phụng Tiên cau mày, thấy tên chủ của Túy Tiên Lâu quá là kiêu căng.

Hắn về phía Giang Mạt, chỉ thấy nàng vẫn bình thản, dường như chẳng coi chuyện gì, bếp nấu ăn. Lý Phụng Tiên sững . Không , đến tận cửa gây sự, bà chủ Giang còn thản nhiên như ? Tâm lý cũng vững quá đó.

Không bao lâu đồ ăn lượt bày . Trương Nguyên Quý nếm một miếng sườn non, nhíu mày: "Đây là thứ gì, còn bằng một phần mười của Túy Tiên Lâu !" Người bên cạnh hùa theo: " đúng, bảo Đào Nguyên Cư tiếng mà miếng." Lý Phụng Tiên bàn bên cạnh, vui, cãi : "Lời sai , sườn non chiên giòn giòn ngoài mềm trong, rõ ràng ngon, các cố tình đến kiếm chuyện ?" Trương Nguyên Quý hừ lạnh: "Thằng ranh con, ngươi thì hiểu cái gì!"

Hắn nếm một miếng cá chua ngọt, sắc mặt đột nhiên đổi. Mấy đầu bếp mặt mày căng thẳng. Trương Nguyên Quý bỗng đập bàn: "Các ngươi giả mạo! Giả mạo món của Túy Tiên Lâu !"

Hắn ít nhắc đến Đào Nguyên Cư, gần đây thực khách đến Túy Tiên Lâu cứ lấy cá chua ngọt của Đào Nguyên Cư so sánh, bảo họ nấu ngon bằng! Thật nực ! Chỉ là một món ăn thôi! Hắn mơ hồ linh cảm, nếu cứ để mặc Đào Nguyên Cư phát triển ở Giang Châu, chắc chắn sẽ là mối họa vô cùng to lớn.

Giang Mạt vẫn bình tĩnh: "Lời từ ? Cá chua ngọt và thịt kho tàu của Đào Nguyên Cư mắt sớm hơn Túy Tiên Lâu, ai giả mạo ai?" Trương Nguyên Quý trợn mắt, "Ý ngươi là Túy Tiên Lâu chúng giả mạo ngươi? Nói bậy! Túy Tiên Lâu là tiệm trăm năm, thể giả mạo quán ăn nhỏ xíu của ngươi!"

Thực khách đang ăn ở góc bàn vốn đang xem náo nhiệt, thấy đàn ông hung hăng, rõ là cố tình bắt nạt Giang Mạt một , sợ nàng bắt nạt, bèn lên tiếng giúp nàng: "Ai cũng tay nghề bà chủ Giang tài hoa, cá chua ngọt và thịt kho tàu ở Đào Nguyên Cư nổi tiếng từ lâu. Còn Túy Tiên Lâu, món mới giống món của Đào Nguyên Cư, ai giả mạo ai !"

"Phải đấy, đều là món ăn, chúng đương nhiên tìm nhà ai ngon hơn thì đến nhà đó!"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại TruyenMo.com - https://truyenmo.xyz/bay-hang-mo-tiem-com-nang-chan-dong-ca-kinh-thanh/chuong-54-han-da-phat-hien-mot-quan-an-kho-bau.html.]

"Ngươi thích thì đừng ăn, lỡ ảnh hưởng đến tâm trạng bà chủ Giang thì ngươi tính ?" Thực khách lượt hùa theo, mặt Trương Nguyên Quý càng lúc càng khó coi.

Hắn nổi giận đùng đùng: "Được, chuyện món ăn tạm thời bàn, xem các ngươi còn bản lĩnh gì nữa! Ta đem đến, so tay nghề nấu ăn với đầu bếp của các ngươi, nếu chúng thắng, các ngươi lập tức đóng cửa cho !"

Diên Vĩ tức phát nổ: "Bà chủ, là bọn họ ỷ thế h.i.ế.p !"

"Nếu chúng thắng thì ?" Giang Mạt hỏi .

"Ngươi ?" Trương Nguyên Quý ngẩng mặt.

"Bà chủ Giang! Nếu chúng thắng, bắt cũng đóng cửa!" " đúng, ông chủ Trương mở lời thách đấu, thì cũng bắt đóng cửa!"

"Hahaha bà chủ Giang tin cô! Cô nhất định sẽ thắng!"

"Bà chủ Giang cố lên!" Thực khách xem náo nhiệt sợ to chuyện, hứng thú dâng cao, còn thì thầm với khác đoán xem ai thắng.

"Sao, ngươi dám ?" Trương Nguyên Quý cố tình hỏi.

"Dám, dám chứ?" Giang Mạt thầm nghĩ đem tiền đến cửa cho hốt, nàng nhận mới là đồ ngốc. "Nếu thắng, cần Túy Tiên Lâu đóng cửa, ngươi đưa ba trăm lượng bạc là ." Đóng cửa gì chứ? Nàng chẳng lợi gì, còn bằng lấy bạc đút túi. Trương Nguyên Quý nghiến răng, "Được!" Ba trăm lượng! Số tiền tất nhiên ít, nhưng mà tin đầu bếp của . Nếu thua, sẽ tìm đầu bếp đòi tiền!

---

Giang Mạt gỡ chiếc tạp dề màu trắng đang treo tường, khéo léo thắt lưng, tay trắng nõn sắp xếp nguyên liệu thớt. Trong bát sứ men ngọc, thịt thăn tươi mới thái thành sợi đều đặn, nhúng bột pha từ lòng trắng trứng, rượu gạo, bột mì, từng sợi nàng tỉ mỉ nhào nặn, đảm bảo lớp bột dày mỏng đồng đều. "Dầu nóng bảy phần thì thả thịt ." Nàng khẽ dặn đầu bếp Bành. Cổ tay xoay chuyển, những sợi thịt tẩm bột như cá bạc lao chảo dầu, ngay lập tức, dầu sôi xèo xèo, lớp vỏ vàng giòn dần dần thành hình trong chảo. "Món đầu tiên sườn non chiên giòn chua ngọt."

Đầu bếp Bành hoa mắt, lúc mới nhận bình thường Giang Mạt vì dạy nương tay, đây mới là dáng vẻ Giang Mạt việc nghiêm túc. Trong lòng ông càng thêm khâm phục. Túy Tiên Lâu đúng là nghĩ, tự nhiên so nấu ăn với Giang Mạt? Nếu họ mà thắng cô, ông nuốt luôn đôi giày!

"Món thứ hai cuốn ngọc bích." Giang Mạt nhúng những chiếc lá rau tươi nước sôi, giữ màu xanh mướt. Nhân tôm nàng băm nhuyễn, thêm củ mã thầy băm nhỏ, nấm hương hạt lựu và lòng trắng trứng, cùng chiều cho đến khi dẻo dai kết dính. Trải một chiếc lá rau lên thớt, dùng d.a.o tre phết đều nhân lên, cuộn thành cuộn tròn chặt, dùng sợi cà rốt thắt nơ. Lồng hấp bốc , nàng nhẹ nhàng cho những cuốn ngọc bích hấp, trong làn nước mờ ảo, lá càng thêm xanh non mơn mởn.

"Món thứ ba mây biển nấm tiên." Món tốn công sức nhất. Đủ loại nấm như nấm thông, nấm trúc, nấm tùng nhung lượt rửa sạch, ngâm trong nước dùng, đợi ngấm đẫm vị ngọt, cho thêm thịt gà tán nhuyễn nấu lửa nhỏ, dùng muôi hớt bọt, đến khi nước dùng trở nên đặc trắng như sữa. Cuối cùng rắc lá tía tô và kỷ t.ử hái, tựa như mây biển điểm xuyết nấm tiên.

Trong khi Trương Nguyên Quý đang gào thét bên ngoài, động tác tay nàng ngừng một chút, vẫn điều chỉnh gia vị và bày biện từng món một cách trật tự. Khi ba món thành, Giang Mạt xếp những cuốn ngọc bích đĩa men ngọc dài, dùng nước sốt vẽ hình lá trúc mép đĩa. Sườn non chua ngọt rưới nước sốt sánh đặc, tỏa mùi thơm chua ngọt, bên mép đĩa đá bày một bông hoa cà rốt. Mây biển nấm tiên đựng trong bát sứ trắng hình hoa sen, mặt nước canh còn lơ lửng vài lá bạc hà.

Nàng lùi vài bước, ngắm nghía một lát, hài lòng gật đầu, mới đoan trang bưng món ăn , bước nhẹ nhàng khỏi bếp. Ra ngoài, thấy bên phía Túy Tiên Lâu bày sẵn ba món. Họ dùng bếp của Đào Nguyên Cư, ở Túy Tiên Lâu phi ngựa đưa đến.

Món ăn đặt bàn, xung quanh vây kín , một kẽ hở. "Mỗi bên chúng sẽ chọn năm từ đám đông để nếm thử món ăn, xem bên nào ngon hơn, chọn ba món ngon nhất." Trương Nguyên Quý thư thái liếc đám đông. Trong đám đông vài tự tìm đến, chắc chắn về phía . Đào Nguyên Cư thua là cái chắc!

"Được." Giang Mạt lướt qua đám thực khách. Trong đó nhiều khách quen của Đào Nguyên Cư. Nàng tự tin món , nên chọn cũng khá thoải mái, chủ yếu là hợp mắt. Đứng một đám ánh mắt đầy mong đợi, nàng chọn năm ưng ý nhất. Người chọn thì hớn hở, thì hầm hầm tiếc nuối.

Trương Nguyên Quý giơ tay gọi năm thực khách sắp đặt đến. Người đàn ông đội mũ phớt xám vỗ n.g.ự.c : "Tay nghề Túy Tiên Lâu, ở Giang Châu thành là một! Chắc chắn Túy Tiên Lâu thắng! Còn so ?" Hắn nhận bạc của Trương Nguyên Quý, đương nhiên về phía Túy Tiên Lâu. Dù Đào Nguyên Cư ngon thật, cũng chỉ hòa.

Lý Phụng Tiên tức đỏ mặt, định lên tiếng cãi , nhưng Giang Mạt giơ tay ngăn .

Mười lượt nếm thử ba món của Túy Tiên Lâu. Cá chua ngọt đỏ au bọc nước sốt sánh, thịt kho còn bốc nóng, canh ngọc bích màu xanh đựng trong bát hương đáy chạm khắc.

Người đàn ông đội mũ phớt xám ăn một miếng thịt kho, lầm bầm: "Cái mùi thơm , Đào Nguyên Cư cưỡi ngựa cũng đuổi kịp!" Bốn còn vội vã gật đầu, đám đông vang lên những tiếng khúc khích lác đác. "Đợi ông ăn hết !" Người đàn ông ngẩng đầu, thấy là một bé gái sáu bảy tuổi. Bé gái mặc áo lụa đỏ thêu tinh xảo, tóc búi hai chỏm, tóc còn hai quả chuông bạc, là nhà giàu sang. Chỉ điều chạy đùa nghịch ở mà mũi dính chút bụi bẩn.

Hắn lười chấp nhặt với một bé gái, tiếp tục bước tới, nếm món tiếp theo. Là sườn non chua ngọt của Đào Nguyên Cư. Hắn coi thường. Cái nhận . Chẳng là mấy sợi thịt . Chắc là xào thôi. Này gì ngon? Để trò, vẫn cầm đũa ăn một miếng.

Ăn xong, cả cứng đờ. Má ơi. Cái ! Cái cái cái !! Cũng ngon quá ?! Đầu tiên là vị chua ngọt của nước sốt, vị chua ngọt là một tiếng răng rắc, khỏi chảo bao lâu, sườn non vẫn giòn tan, giòn thơm. Hắn là một thích đồ ngọt lắm, nếu món sườn non quá ngọt, lẽ còn thích, nhưng hiểu , món ăn thấy đặc biệt ngon! Hắn híp mắt vì hương thơm. Chẳng trách bỏ tiền thuê trò, cùng là nấu ăn, Túy Tiên Lâu nấu dở quá nhỉ?