BÀY HÀNG MỞ TIỆM CƠM, NÀNG CHẤN ĐỘNG CẢ KINH THÀNH - Chương 69: Nương, người giữ thể diện chút

"Hương vị cũng tạm , nương xem chẳng đều thích uống ?" Lục phu nhân chỉ cho Lục lão phu nhân xem phản ứng của . Ai nấy vẻ mặt khác , điểm chung là đều tán thưởng món sữa .

"Đồ uống quả thực hương vị tồi, lão phu nhân nên nếm thử."

" uống đồ uống đặc biệt nào như thế , Giang Châu chắc là độc nhất vô nhị đúng ?"

"Ai bảo thế, kinh thành lẽ nào cũng ?"

"Nghe đây hình như là đồ uống của vùng thảo nguyên..." Lục lão phu nhân cũng họ thật giả. Dù cũng là khách đến chúc mừng, tổng thể đồ ăn chủ nhà chuẩn ngon.

Lục lão phu nhân nửa tin nửa ngờ bưng chén sứ trắng lên, bề mặt sữa nổi một lớp váng mỏng, ánh nến ánh lên vẻ dịu dàng. Bà nhấp một ngụm, cặp mày vốn đang cau dần giãn , cổ họng bật lên một tiếng trầm trồ. Trà mềm mại đến .

Thế ... thể? Bà nghi ngờ cuộc đời. Mình từ nhỏ lớn lên ở Giang Châu, trong ký ức Giang Châu chỉ là một thành nhỏ, dù mấy năm gần đây càng ngày càng phồn hoa, nhưng nhiều thứ thể phát triển trong chốc lát. Nếu bà chủ đó thực sự tay nghề cao thừa sức đến kinh thành, ở mãi ở Giang Châu nhỏ bé ?

Lý phu nhân thích sữa, ngừng giục nha rót thêm cho bà. Chỉ thấy cái chén nhỏ, uống , giá dùng bát mà uống no thì tuyệt bao. Hết chén đến chén khác, Lý Thư Nghi kịp khuyên nương uống chậm một chút. Nha ngượng ngùng xách ấm bạc, nhỏ giọng: "Lý phu nhân, hết ạ."

Lý phu nhân kịp phản ứng: "Hết gì?"

"Trà sữa, trong ấm cạn." Nha nhắc .

Lý phu nhân: "???"

Hết thì bếp lấy thêm, với bà gì? Lẽ nào bà uống sữa nữa?? Bà khác, cũng những ấm bạc cạn.

Ninh phu nhân "Ố" một tiếng: "Sao hết ? uống đủ mà." Bà thưởng thức vị sữa còn vương trong miệng. Ngụm đầu tiên là lạ, càng uống càng nghiện, một ấm nhỏ chẳng đủ cho bà uống. Ninh phu nhân tủm tỉm sang Lục phu nhân: " thích đồ uống , chỉ là một ấm ít liệu còn ?"

Lý phu nhân vội : " cũng thế, ấm nhỏ hết ."

"Bên cũng thêm một ấm."

"Còn bên , hai ấm nữa..."

Lục phu nhân vẻ khó xử. Bà lượng sữa bò nhiều, một lúc đưa lên hai mươi ấm, chắc chắn là hết nên cũng trong bếp còn bao nhiêu.

Lục lão phu nhân thấy bà đáp, sợ mất mặt chần chừ tiếp lời: "Tất nhiên là còn, , đến bếp lấy hết sữa còn đến đây."

Nguyên thị tiệc tranh xin sữa, sắc mặt trầm xuống. Bà ấm bạc trong tay, hoa văn sen thêu ấm dường như đang chế nhạo phán đoán của bà rằng Giang tam gia sẽ độc chiếm bàn tiệc. Ánh mắt liếc thấy Lục Dĩ Dao đang vui đùa với Ninh Như Yên, hai cô bé bưng chén sữa, mắt cong cong như ngâm trong mật ngọt, trong lòng dâng lên một nỗi bực bội khó tả. Chỉ là mấy thứ mới lạ, nào sánh với ngọc lộ trong cung. Bà nhà họ Giang bí phương độc truyền, chuyên cung cấp cho các nương nương trong cung một loại đồ uống gọi là ngọc lộ. Tuy thấy bao giờ cũng uống thử, nhưng cung cấp cho trong cung, chắc chắn hơn món sữa nhiều.

Chẳng bao lâu nha bếp trở về tay . "Lão phu nhân, đầu bếp họ Lục bảo sữa hết , tổng cộng chuẩn hai mươi ấm, đều dâng lên hết." Bàn tiệc vốn náo nhiệt bỗng im bặt, , mắt đều lên nỗi tiếc nuối. Lục lão phu nhân cau mày. Nhiều khách uống sữa như , họ cung ứng kịp, cho nhà họ Lục vẻ keo kiệt.

Lý phu nhân nắm chén sứ trống, khó chịu: "Lục , thể bảo bếp thêm một ít ?"

Lục phu nhân: "..." Đây là bà là ? Sữa bò một ngày chỉ bấy nhiêu, ép con bò đến c.h.ế.t cũng chẳng tạo thêm .

Lục lão phu nhân mắt sáng lên. . Trà sữa hết thì nấu thêm một nồi nữa là xong. Đơn giản bao! Nhìn vẻ mặt thèm thuồng của khách khứa khắp bàn, bà khẽ thở dài: "Thôi, thích, bảo bếp chuẩn thêm chút nữa ." Lục phu nhân thấy thể im lặng nữa: "... Không , nương, sữa hết vì nấu ít, mà vì lượng sữa bò ít."

Nụ Lục lão phu nhân liền cứng : "Ý gì? Không còn sữa bò nữa?" Lục phu nhân nhắm mắt: "Phu quân từ thảo nguyên mang về cho con hai con bò sữa, mỗi ngày lượng sữa hạn chỉ bấy nhiêu thôi." Mọi thế như sét đ.á.n.h ngang tai. Vậy, sữa ngon thế còn nữa??!

Lục Dĩ Dao lén giấu hai ấm sữa mặt, chỉ để một ấm nhâm nhi. Ninh phu nhân là đầu tiên nhắm ba ấm sữa bên cạnh con gái, mỉm : "Con gái ngoan của , nương thấy ba ấm nhiều, con uống hết, nương giúp con uống hai ấm nhé." Nói xong vẫy tay một cái, ba ấm sữa mặt Ninh Như Yên chỉ còn đơn độc một cái ấm trơ trọi.

Ninh Như Yên: "..." Nương, đúng là ruột của con.

Nha đặt hai đĩa rau nguội lên dòng nước, để chúng trôi theo dòng nước. Trong đĩa sứ men ngọc, mấy viên thức ăn đen ánh tím, hoa văn đặc biệt, thu hút. "Màu đen là gì? Chẳng lẽ là cháy?" Nguyên thị nhíu mày, tỏ vẻ chán ghét. Các nữ quyến khác cũng tò mò xì xào bàn tán. Lục Dĩ Dao chống cằm, nhớ đến món trứng bắc thảo trộn nàng từng nếm ở Đào Nguyên Cư, rõ mùi vị tuyệt vời, liền nóng lòng giới thiệu: "Đây là trứng bắc thảo trộn do bà chủ Giang ! Nhìn lạ nhưng ăn thơm!"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại TruyenMo.com - https://truyenmo.xyz/bay-hang-mo-tiem-com-nang-chan-dong-ca-kinh-thanh/chuong-69-nuong-nguoi-giu-the-dien-chut.html.]

Nói cầm đũa ngà, gắp một miếng trứng bắc thảo, lòng trắng trong suốt hoa văn như cành tùng, như một bức tranh thủy mặc tự nhiên, lòng đỏ chảy mềm hấp dẫn. Nàng chấm trứng bắc thảo nước sốt bên cạnh, nước sốt điểm hành lá xanh, sơn thù du đỏ, gừng băm vàng, màu sắc hấp dẫn. Lục Dĩ Dao c.ắ.n một miếng, vị dai mềm đặc trưng của trứng bắc thảo tan trong kẽ răng, vị chua cay mằn mặn của nước sốt lập tức đ.á.n.h thức vị giác: "Ưm! Ngon quá!" Nàng thỏa mãn nheo mắt vẻ mặt khoa trương càng khiến tò mò.

Lý Thư Nghi thấy , cũng rón rén gắp một miếng. Nàng từng ăn trứng bắc thảo trộn, nhưng biểu cảm Lục Dĩ Dao, chắc nét riêng. Vào miệng, nàng đầu tiên kết cấu độc đáo kinh ngạc, khác với độ mềm giòn của thức ăn thông thường, trứng bắc thảo dai và độ đàn hồi, nhai kỹ sẽ một mùi thơm nhẹ lan tỏa trong miệng. Nước sốt chua cay trung hòa với hương vị đặc biệt của trứng bắc thảo, càng ăn càng nghiện. "Hương vị đặc biệt!" Nàng nhẹ nhàng nhận xét.

Lý phu nhân thấy con gái khen cũng nếm thử, gật đầu tán đồng: " là đặc biệt, đây là... trứng bắc thảo? Trứng bắc thảo là trứng gì? từng tên bao giờ." Bà , mắt về phía Lục Dĩ Dao. Lục Dĩ Dao: "..." Trứng bắc thảo là trứng gì? Nàng ? Nói gì thì , trứng ngon là ! Trứng gì cũng , miễn ngon là trứng ngon!

Lý Thư Nghi thấy nàng hình như cũng hiểu, bèn với Lý phu nhân: "Nương nếu tò mò, ngày khác con đưa nương đến Đào Nguyên Cư để nương tự hỏi bà chủ Giang." Lý phu nhân gật đầu: "Cũng ."

Tiếng tán thưởng tiệc nối tiếp , hai đĩa trứng bắc thảo trộn nhanh chóng gắp sạch. Tốc độ nhanh đến mức món thứ hai vẫn kịp lên thì món đầu tiên hết sạch. Tiếp theo, bánh bao tôm thủy tinh trong suốt trôi theo dòng nước. Những chiếc bánh bao nhỏ xinh xắn xếp đều trong đĩa ngọc trắng, vỏ mỏng như cánh ve lộ sắc tôm hồng bên trong, như những tác phẩm nghệ thuật tinh tế. Đầu bánh bao nhăn, như một đoá hoa đang nở. Một đĩa mười hai cái, hai đĩa hai mươi bốn cái. Đồ thì luôn yêu thích.

"Vỏ bánh trong suốt !" Hàn phu nhân nhịn thốt lên. Bà dùng đũa nhẹ nhàng gắp một chiếc bánh bao tôm, lớp vỏ trong suốt ánh đèn phản quang, mơ hồ thấy nguyên con tôm đang cuộn bên trong. Lý Thư Nghi bánh bao tôm trong đĩa, nhẹ nhàng gắp lên, c.ắ.n một lỗ nhỏ, nước dùng nóng hổi trào , tỏa mùi thơm tươi ngon. Nàng cẩn thận thổi nguội, đưa miệng, vỏ bánh dẻo mềm nhưng mất độ dai, tôm bên trong tươi giòn, hòa với vị thịt heo và măng xuân, nhiều tầng hương vị đan xen, dư vị bất tận. Lý Thư Nghi: "!!!" Bánh bao tôm ngon quá! Nàng thích bánh bao tôm !!

Lục Dĩ Dao càng ăn hai má phồng lên. Quả nhiên mời bà chủ Giang về nhà bếp là quyết định đúng đắn, bánh bao tôm ngon thế , nhất định là do bà chủ Giang !

Nguyên thị thấy tấm tắc với những món từng thấy, trong lòng ghen tị tò mò, cũng gắp một chiếc bánh bao tôm đưa lên miệng. Vị tươi ngon lập tức chinh phục vị giác của bà, khiến bà nhịn gắp thêm một chiếc nữa. Bà thấy Lục Dĩ Dao chăm chú ăn bánh bao tôm, vẻ gì định lên tiếng, nghĩ bánh bao tôm chắc đầu bếp ở Giang Châu , mà là tay nghề Giang tam gia. Quả nhiên ngon! Chỉ là... bánh bao tôm ở tửu lâu kinh thành từng thấy?

Thịnh phu nhân đặt đũa xuống, nhận khăn tay nha đưa lau khóe miệng, : "Đĩa trứng bắc thảo là bà chủ Giang , đĩa chắc Giang tam gia chứ?" Dù hai đầu bếp, lẽ phiên bày món, thể thiên vị một . Lục phu nhân chìm suy nghĩ. Đáng lý nên phiên lên món, nhưng hiểu , bà luôn thấy điều giống món của Giang tam gia .

"Giang tam gia quả nhiên là chủ tửu lâu đầu kinh thành, khẩu vị quả thực hạng nhất." Tần phu nhân . Hàn phu nhân: " thấy trứng bắc thảo tuy mới lạ, nhưng hương vị hình như tươi bằng bánh bao tôm?" Nguyên thị thấy Lục Dĩ Dao vẫn ý định lên tiếng, bèn ngẩng cao đầu, với các phu nhân: "Tất nhiên , dù cũng xuất từ thế gia ngự thiện, nhà họ Giang nội hàm mấy trăm năm truyền thừa, thường sánh bằng." Bà ý lấy thể diện, mấy phu nhân chỉ đáp. Truyền thừa mấy trăm năm thì ? Chẳng cũng sữa?

Chưa kịp để hồi phục hương vị bánh bao tôm, nha bưng lên sườn non chua ngọt và trứng hấp đậu phụ nhồi thịt. Sườn non màu hổ phách chất thành núi trong đĩa sứ men ngọc, nước sốt sánh bọc lấy miếng sườn vàng bóng, vừng trắng và hành ngò rắc rải rác. Mặt trứng hấp mịn như gương, rắc một lớp thịt băm nâu đỏ, giữa các hạt thịt điểm hành lá xanh và gừng băm vàng, mép rưới một vòng nước sốt, màu sắc phong phú hấp dẫn, như một bức tranh ẩm thực vẽ tỉ mỉ. Hơi nóng bốc lên, mùi chua ngọt lan tỏa khắp tiệc, khiến tự giác hít một .

Lục Dĩ Dao vốn nhanh mắt nhanh tay, gắp một miếng sườn . Nước sốt kéo sợi dài, vẽ thành vòng cung long lanh trong trung, c.ắ.n xuống, vỏ giòn tan phát tiếng răng rắc nhẹ, tiếp đến là thịt mềm mọng nước, vị chua ngọt bùng nổ đầu lưỡi, ngọt ngấy, chua gắt. Mắt nàng sáng như , nhai rõ: "Món ngang với cá chua ngọt!" Cả hai điểm chung, vị tương tự nhưng hẳn giống . Dù cũng khiến ăn hết sạch! Cá chua ngọt, sườn non chua ngọt, xuất hiện thêm sườn non chua ngọt nhỏ, các món chua ngọt đủ loại , nước sốt chua ngọt thật tuyệt!

Lý Thư Nghi vốn còn e dè nhấm nháp, vị chua ngọt vượt qua lý trí, nàng quên cả nghi thức, vài miếng ăn hết sườn trong tay, vội gắp miếng thứ hai.

"Nương, sườn non chua ngọt cũng ngon! Nương nếm thử , muộn là khác ăn hết đấy!" Lý phu nhân đang hai bát trứng hấp đậu phụ, thu tầm mắt cũng gắp miếng sườn chua ngọt lên. Cũng một miếng sườn kinh ngạc, tiếc là kịp nếm hết. Bà miếng sườn trôi xa trong lòng hối hận gắp thêm mấy miếng nữa để đĩa. Giờ thì , vươn tay cũng kịp.

Hai đĩa sườn non vơi đáy, vẫn còn thòm thèm, thèm thuồng nước sốt còn sót trong đĩa, nhưng ai cũng giữ phép tắc, ai dám là đầu tiên vét đĩa.

"Sườn non chua ngọt quả nhiên khác lạ, vị ngon thấm tận xương, càng nhai càng thơm!" Hàn phu nhân đĩa trống, tiếc nuối: "Nếu tận mắt thấy hôm nay, nhất định tin thịt heo thể ngon thế ." Đầu bếp nhà bà xưa nay món gì, thực sự là phung phí nguyên liệu.

Sườn non chua ngọt hết, dồn sự chú ý trứng hấp đậu phụ. "Thứ trắng mịn , chẳng lẽ là bánh điểm tâm?" Thịnh phu nhân tò mò hỏi.

Lục phu nhân cũng rõ lắm: "Trông giống bánh điểm tâm, nhưng mịn, vị thế nào." Lục Dĩ Dao nhận ngay: "Đây là trứng hấp đậu phụ! Cũng là bà chủ Giang !"

"Đậu phụ???" Mọi đầy dấu hỏi.

Đậu phụ, thứ còn thực sự phổ biến trong dân gian, chỉ thực khách đến Đào Nguyên Cư may mắn thỉnh thoảng nếm. ", đậu phụ, ăn mềm lắm!" Lục Dĩ Dao dùng thìa múc một muỗng, đậu phụ run rẩy, như thạch, đưa đến miệng khẽ hút trôi tuột xuống cổ họng, cảm giác mềm mại khó tin. Hút một cái, thấy bóng dáng nữa.

Lý phu nhân thấy như vật thì cũng ngứa ngáy chân tay, học theo Lục Dĩ Dao, bà thông hơn, múc một muỗng lớn một muỗng còn cảm thấy đủ, múc thêm mấy muỗng cho bát nhỏ ăn từ từ, thành công thu hút ánh của . Lý Thư Nghi ngại, ho nhẹ: "Nương, nương giữ thể diện chút ." Lý phu nhân để tâm. Thể diện là cái gì? Có ăn ? Giữ thể diện, hôm nay bà bỏ lỡ bao nhiêu món ngon?