Phương Thương thái độ của họ, hiểu ngay là họ ngại. “Không , mỗi múc một thìa nếm thử, lâu lâu mới , thể để chẳng nếm chứ.” Cậu động viên thêm vài câu. Mọi , cuối cùng cũng kìm .
“Cảm ơn chủ, bọn khách sáo nữa.”
“Cảm ơn chủ!”
Phải , món danh tiếng như Phật nhảy tường, ai mà cưỡng nổi. Đó là món mở nắp hũ là thơm lừng, bốn phía đều bay mùi thơm, chỉ cần mở nắp thôi, mùi hương chẳng đường nào mà . Giờ đặt bàn, mùi càng nồng, hương vị phức hợp từ đủ loại nguyên liệu hòa quyện , mùi rượu nồng, mùi hải sản mằn mặn, mùi nấm gỗ và mùi thịt béo ngậy đan xen. Chúng hòa quyện hảo, tạo nên một mùi thơm đặc trưng, kéo dài, mà các nguyên liệu khác thể nào đạt .
Lần đầu ngửi thấy cực kỳ đậm, nhưng nếu hít nhẹ thấy thanh khiết, ngửi nữa thấy dịu dàng, bền lâu. Chợt nhớ đến câu xưa: “Mùi thơm bốc lên hàng xóm say, Phật cũng bỏ thiền mà nhảy tường!”
Ngửi mùi thơm, ai nấy đều múc một thìa nhỏ, cả nước lẫn thịt cho miệng. Nước dùng sánh mịn, trơn tuột bao lấy đầu lưỡi, độ sánh tự nhiên nhờ collagen, chứ loại hồ tinh bột thể đạt tới. Ninh nhỏ lửa suốt ba ngày, tạo nên hiệu ứng chồng tầng vị umami, từng lớp từng lớp. Nước dùng như thạch, đọng đầu lưỡi thêm một giây là xuất hiện thêm một tầng vị tươi mới, riêng cảm giác đó dám tin.
Hải sâm, bào ngư những thứ quý giá, A Vượng và nỡ ăn, đều chọn nấm trong nước dùng, thế mà vị ngọt thanh của nấm cũng hiện lên đầu lưỡi. Một thìa canh xuống bụng, ai trong bếp cũng lộ vẻ say sưa.
Nó chẳng những ngon, mà còn ngon đến tột đỉnh. Định tìm lời khen cho xứng với món sang, nhưng nghĩ mãi chẳng câu nào , cuối cùng đành kêu “666” như khi.
“Món chủ nấu vẫn ngon như thường, quá đỉnh.”
“Hôm nay mà món lên bàn thì thành tâm điểm của tất cả , ai cũng mơ ước, chỉ thôi đoán ngon cỡ nào.”
Sư phụ Ký khà khà: “Thế là cả ngày cần uống nước nữa, vị thơm mà ở mãi trong miệng thì sướng bao.”
“Một ngày uống nước thấm , quyết những uống nước mà còn ăn cơm, kẻo ám mùi khác.”
A Vượng khuỵu tay ôm miệng: “Một thìa giá ít nhất cũng hai trăm đấy, một hớp nuốt hai trăm, phê thật đấy.”
Lúc , Phương Thương để ý thấy nhân viên cá từ siêu thị bên cạnh vẫn cặm cụi rửa rau, còn sư phụ Mã thời vụ cũng động đũa, rõ ràng cũng ngại, liền mời họ cùng nếm. Sư phụ Mã từ chối vài câu, cũng nếm một thìa. Còn cá thì xua tay: “ là siêu thị bên sang giúp cá rửa gà, nhân viên của quán, khỏi cần .”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại TruyenMo.com - https://truyenmo.xyz/hoc-sinh-tieu-hoc-da-thanh-vua-dau-bep-roi/chuong-289-me-oi-no-kham-kha-roi.html.]
Anh đến giúp, sếp trả lương, tăng ca, kể còn ăn bữa cơm công ngon lành ở quán A Quân, thấy phấn chấn lắm , giờ họ còn mời ăn Mãn Hán Toàn Tịch, cứ như mơ.
Phương Thương bảo: “Ăn , đều nếm một miếng, ăn, trông kỳ lắm.” Anh cá mới cầm thìa, cẩn thận múc một thìa, đưa miệng. Nước dùng thơm ngon đ.á.n.h thức vị giác, cơn mệt mỏi buổi sáng bận rộn như xua tan ngay tức khắc. Anh mừng đến run môi.
Mẹ ơi, nó khấm khá , ăn Mãn Hán Toàn Tịch đấy. Còn hơn cả sếp của nó.
Mọi mỗi chỉ ăn một thìa, động nữa, vì món quý thế, nếm cho là đủ, chứ mà bưng bát ăn thì còn gì.
Lúc , trong sảnh lớn, dù lầu lầu đều chật cứng, còn chỗ trống. Một bàn ít , khách đến ăn sớm thì tìm bàn ít xin ghép, vì chỉ ghép chỗ chứ ghép đồ ăn, ai cũng vui vẻ. Tết Dương lịch quả thực khác hẳn ngày thường, tuy ngày thường quán A Quân cũng đông, nhưng hôm nay đông hơn hẳn, khu chờ chật còn chỗ ngay từ sớm.
Những đến thấy sảnh chật ních, chen cũng , đành khu phố bộ cạnh đó dạo chơi. Người con dắt tiệm game, xem quần áo, mua sữa, vô siêu thị lang thang. Lúc đó, các cửa hàng trong khu phố bộ bỗng trở nên sầm uất, kẻ tấp nập.
Mấy đoàn du lịch từ sáng sớm ngắm cảnh, tham quan bảo tàng, giờ chân mỏi, nhân lúc đến lượt ăn, họ mấy tiệm bấm huyệt, ngâm chân nghỉ ngơi. Ngâm xong, sảng khoái, tinh thần tỉnh táo, nghĩ rằng ăn xong sẽ hồi sinh, thêm mười tám phố nữa cũng chẳng chán.
Sau khi nhân viên trong bếp ăn cơm xong, thì bắt đầu phục vụ bàn trong sảnh. Dưới ánh háo hức của đám mê ăn, hậu bếp bắt đầu mang món lên dần dần. Các món nguội trộn sẵn lên , còn các món xào nấu nóng thì chậm hơn.
Hôm nay cả ngày chỉ mười phần Phật nhảy tường, ai bốc thăm trúng sẽ ăn bữa trưa. Mọi đều đang ngóng trông, chỉ chờ món Phật nhảy tường mang lên để chứng kiến món đại nổi tiếng .
Khi Điền Điền bưng một khay hũ sành nhỏ sảnh, ánh mắt đều đổ dồn hũ đó. Hũ sành cổ kính, toát lên vẻ trầm mặc theo thời gian, món bên trong bốc nóng, mùi thơm tỏa , theo từng bước chân của Điền Điền mà lan tỏa. Không hiểu ai cũng nghĩ ngay đây là Phật nhảy tường, vì chỉ món đó mới mùi thơm nồng mà thanh đến thế.
“Kìa, Phật nhảy tường kìa, ai gọi đấy?”
“Thật là Phật nhảy tường hả?”
“ từng thấy mấy Vlogger Phật nhảy tường, cũng ninh trong hũ sành, đúng là Phật nhảy tường .”
Những khách đang ăn nguội, tán gẫu cũng ngừng cả, ai nấy đều chằm chằm Điền Điền. Cô , mắt họ dõi theo đó. Nếu ai , tưởng họ đang ngắm mỹ nhân mà quên cả ăn.
