Khổng Khải Vinh cãi: "Nãy chê đắt vì mới đến, giờ là khách quen, thấy nó xứng đáng, ?"
"Được , cụ chia phần , con chảy nước miếng ."
"Ừ, chia."
Nhìn bát Cầu Văn Tư Tú, ông lưỡng lự. Món thế, mà chia hai thì tiếc.
"Món mãn hán tịch, chia ?" Ông lẩm bẩm: " chia món khác ."
Quay sang món lươn mềm và mì xào bò, bày cũng , nhưng may cầu kỳ như hoa cúc, thể chia.
Ông hít một , chia hai món, thấy cắt phá món ngon, phí.
"Hay ăn chung, chia thế mất công."
"Được, cụ , con ăn lịch sự."
Ngô Phát cầm đũa công, gắp cho cụ một miếng lươn, mới ăn.
Khổng Khải Vinh ăn món khác, mà gắp bánh ngọt hấp.
Bánh ngọt hấp thường chỉ tiệc mới , vì ngọt nên ít thích, nhưng ông khoái.
Ông thấy thịt ngọt, với đậu đỏ bên trong, là sự kết hợp tuyệt vời.
Bánh ngọt hấp là món trong "tam chưng cửu khấu" của Tứ Xuyên, thường là món áp chót trong tiệc, thô mộc mà ngọt ngào.
Món ăn úp ngược trong bát, đổ đĩa thành hình tròn. Lớp cùng xếp đều thịt ba chỉ, miếng dày đều, bày ngay ngắn, khiến ngay kẻ khó tính cũng hài lòng.
Hấp lâu, mỡ chảy hết, thịt trong vắt, như pha lê, xuyên thấy đậu đỏ kẹp giữa, ẩn hiện màu đỏ sẫm, tạo tầng lớp hấp dẫn, thôi thúc gắp thử.
Bánh mới lò, còn ấm, mùi thơm ngọt bốc lên, nước quyện mùi mỡ heo và bột nếp, cộng thêm hương đậu đỏ với đường thắng, lẽ ngọt là hạnh phúc, ngửi thấy ấm lòng.
Khổng Khải Vinh chỉ ngửi thấy đủ, nhẹ nhàng gắp một miếng. Thịt mềm quá, khéo tay, thì rơi.
Ông đưa miệng, ngay lập tức vị mềm, nếp, ngọt hiện .
Mỡ còn xơ, tan ngay, ngọt dịu, tanh ngấy, chỉ vị béo và thơm.
Đậu đỏ thượng hạng, mịn như tơ lụa, trôi qua lưỡi, tạo cảm giác trơn mượt, ngọt quá cũng chẳng nhạt, vặn.
Ông chợt nhớ hồi nhỏ ăn cỗ, ăn Tết, lúc khai tiệc, là trẻ con ăn miếng ngon. Mỗi bánh ngọt hấp lên, nhà đều gắp cho ông, cảm giác hạnh phúc lâu lắm .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại TruyenMo.com - https://truyenmo.xyz/hoc-sinh-tieu-hoc-da-thanh-vua-dau-bep-roi/chuong-375-lui-di.html.]
Một miếng thịt, gợi về ký ức tuổi thơ. Sau ông nghĩ, truyền cái ngon cho con, nhưng giờ đời sống khá, con chẳng cần ông nhường, còn sợ ông tiết kiệm.
Giờ cơ hội đến, con thời gian, ông sẽ dẫn con đến đây ăn.
Nghĩ thế, ông cầm điện thoại gọi cho con.
"Con ơi, bố ăn A Quân ... ngon, bánh ngọt hấp đúng vị, như hồi ông nội để phần cho bố."
Con bố vui, cũng mừng.
"Bố ăn nhiều nhé."
"Bố sẽ ăn nhiều. Món ngon, con đến bố sẽ nhường. Hồi xưa con chê bố để phần cho con, giờ bố còn là bố xưa, sẽ chẳng nhường con."
Con : "Bố là bố xưa thì là bố nào?"
Khổng Khải Vinh nhớ mấy sinh viên hét mỗi khi thí nghiệm tiến triển, hét lớn: "Từ giờ bố là bố Nữu Cố Lộc, chuyên tranh đồ ăn với con, lui ."
Con ngờ bố ăn vài món của tiểu chủ mà như say, đùa, lớn: "Vâng, kính cha!"
Thấy Ngô Phát đang , Khổng Khải Vinh ngại, cúi xuống ăn.
Bông hoa cúc , hai đều nỡ, đành ăn món khác.
Món nào cũng là hưởng thụ cực hạn.
Mì xào bò vỏ ngoài cháy, trong mọng nước, tan ngay, mỡ bò bung , thơm béo.
Vị mặn ngọt, nước sốt đậm đà, nổi bật vị bò, đúng món nổi tiếng Quảng Đông.
Lươn mềm càng tuyệt, thanh niên bảo cũng là món mãn hán tịch. Khổng Khải Vinh ăn, cử chỉ thanh lịch hơn.
Mãn hán tịch, vua chúa ăn, ông dân hiện đại cũng thể thô.
Quả nhiên, mềm, tươi, dai, trơn, cực phẩm.
"Trời, vua chúa xưa sướng thật. May sinh nay, chứ tiền cũng ăn nổi."
Nếm hết món ngon, hai mới tiếc nuối chia bông hoa cúc, mỗi một bát canh.
Uống xong, Khổng Khải Vinh nghĩ về nhà ăn nữa, đến Giai Thành du lịch mới , liền ủ rũ.
---
