Đám sinh viên động tác gọt vỏ cà tím của Phương Thương mà ngẩn cả .
Thì vỏ cà tím lột như thế cơ .
Lẽ nào dùng d.a.o gọt vỏ ?
Hơn nữa trong nhà họ xào cà tím hình như gọt vỏ, đúng , cà tím trong căng tin cũng gọt vỏ.
Khó trách món Thương nấu ngon, các bước đều tỉ mỉ hơn.
mà gọt kiểu thì gọt .
Mắt bảo họ hiểu.
tay thì .
Anh Thương ơi, cái nhịp độ nhanh quá, là chậm một chút?
Một bạn ngây ngô lên tiếng, dứt lời thì các sinh viên khác đồng loạt đầu trừng mắt .
Đây vấn đề nhanh chậm ?
Ừ nhỉ, cắt chậm một chút, các cho rõ, sẽ phân tích từng bước một.
Trong lúc còn đang ngẩn ngơ, Phương Thương gọt bốn quả cà, cầm quả thứ năm lên và trình diễn .
Trước hết, tay trái giữ chặt cà, tay cầm dao, theo chiều ngang rạch một đường vỏ, đó mũi d.a.o chếch xuống, từ đường rạch đó dùng lực ấn xuống, lúc tay trái bắt đầu xoay quả cà, cứ xoay một vòng theo cảm giác, khi xoay xong thì vỏ cà lột sạch.
Phương Thương trình diễn thêm mấy quả cà nữa.
Cậu sinh viên nãy mới nhận điều gì ngớ ngẩn, khẽ ho một tiếng.
Thôi , Thương, bọn em dùng d.a.o gọt vỏ bình thường nhé.
Cậu đặt d.a.o xuống, che mặt, sang tìm một cái d.a.o gọt và bắt đầu gọt cà như bay, dám ngẩng mặt lên, sợ bạn bè xung quanh dùng ánh mắt xé xác.
đúng, tụi dùng d.a.o gọt là , cả khoai tây với bí ngòi cũng gọt luôn nhé.
Mấy bạn nhanh tay giật lấy mấy cái d.a.o gọt, ai nấy đều lao gọt vỏ.
Mấy bạn còn cầm d.a.o , bỗng dưng thấy thừa.
Phương Thương vỗ trán, lúc mới nhận nhầm.
Trước ở quán A Quân, mỗi nấu ăn, ý tưởng gì mới là thường trình diễn cho A Vượng và xem, nãy cứ tưởng đang trình diễn cho họ xem.
Đám sinh viên thể những món đòi hỏi kỹ thuật cao như .
đùa đấy, tụi dã ngoại, phỏng vấn nhà hàng , yêu cầu cần cao thế. Chỉ cần cắt theo yêu cầu của là , ví dụ quả cà , cắt miếng lăn đều, các cứ cắt cho miệng, còn khoai tây cũng cắt miếng lăn, nhưng nhỏ hơn miếng cà một chút.
Anh chỉ các loại rau khác: cần tây cắt khúc ngắn, hành tây cắt miếng, tất cả đều thể cắt theo kiểu nhà ăn. Hôm nay mục đích chính là vui vẻ, đừng áp lực quá.
Phương Thương tay như chớp, hướng dẫn từng loại rau nên cắt thế nào, nhanh chóng cắt xong cho chậu bên cạnh.
Đợi cắt thử mỗi loại một ít đầu , thấy mấy bạn định giúp cắt rau vẫn còn im như tượng, nhúc nhích, bèn gãi đầu.
Hình như vô tình gây áp lực cho .
Mau cắt nào, chẳng lẽ các cảm nhận cái của nghệ thuật nấu ăn ư? Khi những miếng rau cắt bởi các , tay biến thành món ăn ngon, nghĩ thôi cũng thấy cảm giác thành tựu lắm chứ.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại TruyenMo.com - https://truyenmo.xyz/hoc-sinh-tieu-hoc-da-thanh-vua-dau-bep-roi/chuong-502-mat-thi-hieu-tay-khong-lam-duoc.html.]
Trong óc các sinh viên hiện lên cảnh những món do chính tay cắt, dù cắt xí nhưng qua tay Phương Thương thì vô cùng ngon, thế là họ bắt đầu hào hứng.
Đó nào chỉ là cảm giác thành tựu, mà thể khoe cả đời.
Về về nhà khoe khoang, cứ đập bàn mà : Hồi đó thấp bếp Phương Thương nấu ăn, chính là cắt rau cho , món lên bàn đầy ba phút vét sạch, xem ngầu .
Nghĩ , họ chẳng còn thấy ngại, cũng chẳng thấy vô dụng, mà hùng hục lao bàn cắt rau với tinh thần phấn khởi.
Phương Thương sang xử lý các món mặn.
Có hai thầy giáo bình thường nấu ăn ở nhà, giờ đang sơ chế thịt gà và cá, Phương Thương sửa miếng thịt ba chỉ mà ông mang tới, cắt thành từng miếng vuông vức to , lát nữa sẽ cho nồi đất lớn món thịt Đông Pha.
Miếng thịt ba chỉ là lão Bạch chọn kỹ, một lớp mỡ một lớp nạc xen kẽ, đếm kỹ tới năm lớp, thật khó tin rằng miếng thịt Đông Pha khi nấu chín sẽ độ béo ngậy mà ngấy.
Bên cạnh là một con cá lớn chừng mười mấy cân, chế biến đơn giản hơn.
Đầu và đuôi cá để nấu canh, cá xắt lát mỏng, một nồi cá chua ngọt cay mở vị, đông , cả nhóm quây quanh nồi lớn ăn, ăn xong còn thể nhúng thêm đậu phụ sợi, miến và rau.
Cuối cùng là cây giăm bông Kim Hoa to tướng, nếu chỉ một món thì thật phí.
Phương Thương nghĩ mấy cách ăn cho nó, lúc kiểm tra nguyên liệu thấy bạn mang theo một lọ mật ong rừng nguyên chất mua ở nhà, thế là dùng ngay để nấu ăn.
Chọn phần giăm bông da, thái miếng vuông, món giăm bông tẩm mật.
Phần còn chọn chút ít để món ăn kèm, hầm cùng gà già thành món giăm bông Kim Hoa hầm gà, cách ăn thua kém gà hầm nấm, cuối cùng giữ một ít để xào với nấm.
Anh bạn mang giăm bông đến từ đầu gần đó Phương Thương kể ba cách chế biến, mắt mở to, thốt lên đầy cảm khái.
Chà, lẽ đây là miếng giăm bông vinh dự nhất trong những miếng giăm bông nhà từng ăn.
Quan trọng nhất là sẽ ăn, ha ha.
Bên món ăn, Phương Thương sắp xếp gần xong, món nào cũng cách ăn thích hợp.
Đang ướp thịt ba chỉ, bỗng hai bạn xung phong cơm rầu rĩ bước tới.
Anh Thương, nấu cơm kiểu gì , bọn em cứ tưởng dùng nồi điện, ai ngờ dùng nồi gang, bọn em chỉ xem ứng dụng video chứ bao giờ, .
Họ dã ngoại, chỗ chẳng điện, huống hồ nồi điện.
Hỏi một vòng bạn bè, ai cũng , đành đến nhờ Phương Thương.
Vậy nấu cơm gang , chỉ các , đơn giản lắm.
Mấy bạn dựng bếp xong, dùng gạch và bùn đất ướt xây thành bếp, than đỏ, mấy cái nồi gang lớn đều đang đun nước.
Phương Thương một vòng kiểm tra mấy cái bếp, bất ngờ thấy bếp xây khá chắc chắn.
Được khen, mấy bạn bếp đều vô cùng tự hào.
Anh Thương, bọn em học chuyên ngành xây dựng dân dụng, xây bếp thôi, tay là .
Phương Thương định thì một bạn sinh viên kê ghế mặt .
Anh Thương, lát nữa còn xử lý bao nhiêu món, cứ mãi. Nào, xuống, chỉ huy bọn em là . Bọn em cũng khá thông minh đấy, vì thi đỗ đại học mà, đảm bảo sai chỉ dẫn của .
---