Thần Bếp cũng phải làm bài tập - Chương 84

Quá trình thương lượng mở rộng mặt bằng diễn suôn sẻ đến bất ngờ. Sau khi bàn bạc kỹ lưỡng với gia đình, Khúc Tình Tình nhanh chóng gật đầu cái rụp. Vốn dĩ cô nàng cũng ấp ủ dự định thương lượng việc trả một gian mặt tiền với bà chủ nhà Dương Hồng khi hợp đồng thuê hết hạn cuối năm nay. Nay sự việc đẩy nhanh tiến độ sớm vài tháng, Ôn còn ngỏ ý sẵn sàng đền bù một khoản tiền để bù đắp phần nào thiệt hại doanh thu trong thời gian tiệm t.h.u.ố.c tạm đóng cửa để cải tạo mặt bằng.

Khúc Tình Tình mảy may do dự, đồng ý ngay tắp lự, thậm chí còn vui vẻ xua tay bảo cần đền bù nhiều đến thế, chỉ cần một nửa là đủ . "Thật cháu cũng đang định bụng tân trang bộ cửa tiệm, nhân cơ hội thì luôn một thể cho tiện." Tiệm t.h.u.ố.c hoạt động ròng rã bảy tám năm trời, nội thất bên trong nhuốm màu thời gian. Mấy chiếc tủ kính thì chỗ sứt sẹo, chỗ bong tróc, chi bằng đập xây bộ, mới cho đồng bộ.

Chốt hạ xong xuôi với gia đình họ Khúc, việc đàm phán với Dương Hồng càng dễ như trở bàn tay. "Không thành vấn đề, hai nhà cứ tự do thỏa thuận với , giá thuê mặt bằng cứ theo giá cũ mà tính." Với tư cách là cho thuê, đau đầu tìm kiếm khách mới thế, dĩ nhiên bà chẳng dại gì mà từ chối, nhàn tênh quá chứ. Còn với tư cách là một thực khách "ruột", bà cũng vô cùng hoan hỉ khi chứng kiến nhà họ Ôn mở rộng mặt bằng kinh doanh.

"Đáng lẽ quán nên mua thêm dăm ba cái bàn ghế từ lâu mới ." Mùa hè thì còn vớt vát kê thêm vài bộ bàn ghế ngoài vỉa hè cho mát mẻ, chứ hễ trời trở lạnh, cái gian chật hẹp chỉ nhét tám bộ bàn ghế nhỏ xíu bên trong, đố mà nhét thêm mống khách nào. Chưa kể đến cái cảnh mấy shipper chen lấn xô đẩy tranh lấy đơn, chẳng khác nào cái hộp cá mòi!

"Hai chị định sửa sang, thiết kế quán xá thế nào? Có cần giới thiệu thợ thầu uy tín cho ?" Hiếm khi thấy Dương Hồng nhiệt tình, xốt sắng đến thế. Ôn lịch sự khước từ: "Cảm ơn chị, nhà Tình Tình cũng đang định tân trang tiệm thuốc, nên hai nhà quyết định gộp chung thuê thợ luôn một thể cho tiện." Như tiến độ thi công cũng sẽ đẩy nhanh hơn đáng kể.

Khúc Tình Tình nhanh nhảu liên hệ một đội thầu xây dựng. Thợ đến nơi khảo sát thực địa, phác thảo bản vẽ chi tiết, và tự tin cam kết sẽ bàn giao công trình thiện chỉ trong vòng một tuần lễ. Phía nhà họ Khúc cần cải tạo khá nhiều hạng mục, nên dứt khoát dán thông báo tạm ngưng hoạt động để sửa chữa. Về phần Ôn, khi nâng lên đặt xuống, bà quyết định sẽ tạm dừng phục vụ ăn uống bên trong quán, nhưng quầy hàng nhỏ ngoài cửa thì vẫn duy trì hoạt động như bình thường. Có điều, do gian bên trong thi công, nên quầy hàng linh động dời sang một bên, nép sát tiệm tạp hóa.

Diêu Thanh Cần vẫn đều đặn ngày ba bữa phục vụ khách hàng. Sáng bán bánh nướng, trưa bán bánh kẹp thịt, tối chuyển sang bán đồ chiên rán. Được Ôn hào phóng tăng lương, Diêu Thanh Cần việc với một tinh thần hăng say, nhiệt huyết ngút ngàn. Tranh thủ những thời gian nghỉ ngơi giữa các ca bán, cô nàng cập nhật liên tục hơn chục video ngắn lên kênh của quán.

Bên cạnh thông báo chính thức về việc nâng cấp cửa hàng và tạm ngưng phục vụ dùng bữa tại chỗ cũng như giao hàng tận nơi trong tuần , Diêu Thanh Cần còn chăm chỉ quá trình chế biến chi tiết của từng món ăn riêng lẻ. Nhờ tự học lỏm chút ít kỹ xảo cắt ghép video, cô nàng lia máy từ khâu sơ chế nguyên liệu cho đến thành phẩm cuối cùng.

Ví dụ như món bánh hồng nướng, máy bắt trọn từng khung hình: từ lúc rửa sạch những quả hồng chín mọng, tỉ mẩn lột vỏ lấy phần thịt quả, nhào nặn bột mì cho đến khi trộn nhân mộc quế thơm lừng, cuối cùng là công đoạn gói ghém phần nhân vỏ bánh, đặt những chiếc bánh xinh xắn chiếc chảo điện đa năng... Ngoại trừ việc tinh tế cắt những chi tiết phối trộn gia vị độc quyền, bộ quy trình chế biến gần như phơi bày trọn vẹn qua những thước phim sống động.

Dư âm của cơn bão mạng dạo vẫn hề dấu hiệu hạ nhiệt, nhiều dùng mạng xã hội khi thông báo tạm đóng cửa sửa sang của Quán Ôn Ký trong thời điểm nhạy cảm đều cảm thấy chút hụt hẫng, hối tiếc. khi mò mẫm kênh của quán để dò la thông tin ngày mở cửa trở , lướt xem vài chục giây video...

[Zoe: Á á á á á á, cho tui xin một miếng thôi, tui hứa sẽ khai hết thứ!]

 [Tây Tây: Năn nỉ đó, nhét thẳng họng tui , nhét thẳng họng tui !] 

[Thang Viên: Nửa đêm 12 giờ mò mẫm lướt trúng cái video , tui tước đoạt năng lực phản kháng và phòng vệ .] 

[Cố Nhân Thính Phong: Món cái ngay dở ẹc, nếu mà ngon thì tui xơi sạch bách !]

 [AURO: ... Đứa nào chạy quảng cáo định hướng cầu ác ôn ? Có còn là con ?]

 [Đại Hà Mã: Đổi việc thưởng thức món mỗi ngày, bắt tui ngày nào cũng lái siêu xe, ở biệt thự triệu đô tui cũng cam tâm tình nguyện!]

 [Tính Cảm Chương Lang: Nhìn cái mã là dở tệ , chẳng qua là cái vỏ bọc hào nhoáng lừa tình thôi, chắc chắn hương vị kinh tởm lắm... Cho tui nếm thử một miếng nha... Ha ha đùa đấy, thực tui cũng chả thèm khát gì , món tui ăn mòn răng , đếch thèm, với mày cũng diễn sâu thôi... Cầu xin mày cho tao nếm thử một miếng mà!] ...

Cặm cụi cả một buổi tối, Diêu Thanh Cần mở điện thoại lên, hàng loạt âm thanh báo tin nhắn đến dồn dập vang lên "Ting ting ting", cô nàng hết hồn tưởng chừng chuyện tày trời gì xảy . Vội vàng truy cập trang quản trị, Diêu Thanh Cần như nín thở. Ông bà Diêu chợp mắt một lúc thì giật thót bởi tiếng hét thất thanh của cô con gái. Bà Diêu hốt hoảng tưởng trộm cướp, vỗ vỗ lưng dỗ dành đứa cháu ngoại đang ngái ngủ, tất tả chạy gõ cửa phòng: "Có chuyện gì thế con?"

Diêu Thanh Cần quýnh quáng đến mức chân kịp xỏ dép, tông cửa chạy , giơ chĩa màn hình điện thoại về phía bố . "Bố, , con... con nổi tiếng !" Kênh của Quán Ôn Ký vốn dĩ mờ nhạt chẳng ai ngó ngàng, những video đây Diêu Thanh Cần đăng tải cũng chỉ lèo tèo vài trăm lượt xem. Thế nhưng hôm nay, những thước phim cảnh hậu trường bếp núc mà cô tung lên, video nào video nấy cũng rinh về con hàng trăm ngàn lượt xem!

Ông bà Diêu tuy mù tịt về mấy cái mảng mạng xã hội nọ, nhưng thấy con gái vui sướng như , họ cũng vô cùng tự hào và hạnh phúc lây. Ông Diêu còn lò dò tìm chiếc kính lão để cho tường tận. "Tuyệt vời quá!" Diêu Thanh Cần phấn khích đến mức thao thức cả đêm chợp mắt nổi, thức trắng đêm cày cuốc hết thảy bình luận. Cô nảy ý định sáng mai sẽ bàn bạc với Ôn, vẻ như dân tình khoái chí với mấy cái video cảnh nấu nướng, liệu cô thể thường xuyên phim trong khu vực bếp của quán ?

Mẹ Ôn chứng kiến sự bùng nổ lưu lượng truy cập của quán cũng vô cùng sửng xốt. Nghe xong đề xuất của Diêu Thanh Cần, bà cũng đắn đo suy nghĩ khá lâu. Cuối cùng, bà quyết định trao quyền sinh sát cho con gái. Ôn Phạn Diêu Thanh Cần trình bày xong, gật gù đồng ý một cách vô cùng dửng dưng.

" Cô chủ nhỏ yên tâm, sẽ ý cắt bỏ những phân đoạn nhạy cảm !" Dù ngây thơ đến , Diêu Thanh Cần cũng dư sức hiểu rằng, đối với những đầu bếp lành nghề, việc ngoài "học lỏm" ngón nghề là một điều tối kỵ. Ôn Phạn liền gạt : "Không cần thiết , nếu ai đó chỉ cần xem qua video mà thể copy y xì đúc công thức, thì đó cũng là bản lĩnh trời phú của họ."

Nghề đầu bếp xưa nay bao giờ thiếu vắng những bậc kỳ tài thiên bẩm. dẫu là một bậc thầy ẩm thực xuất chúng như cô, cũng từng đổ mồ hôi sôi nước mắt luyện những kỹ năng cơ bản cơ mà. Nếu quả thực đời tồn tại một nhân tài khả năng " một là nhớ mãi", thì đối phương "đạo nhái" cũng chẳng cô bận tâm.

Sự tự tin ngút ngàn của Ôn Phạn như tiếp thêm liều t.h.u.ố.c trợ lực cho Diêu Thanh Cần. Cô nàng hăng hái thu thập tư liệu, và ngay lập tức tung clip giới thiệu món mới của quán. Bún bò tê cay.

Phải thừa nhận một điều, so với công đoạn bánh nướng phần đơn điệu, thì quy trình chế biến một tô bún bò tê cay mang tính giải trí và kích thích thị giác cực cao. Từng sợi bún trắng nõn thả nồi nước đang sôi sùng sục, những lát thịt bò tươi rói đung đưa trong chiếc vợt lưới thoắt cái đổi màu chín tới, thứ nước dùng đỏ rực màu ớt cay xé lưỡi tưởng chừng như thể xuyên thủng màn hình điện thoại xộc thẳng khứu giác xem...

Một tô bún bò thành phẩm hảo, ngự trị trong chiếc tô sứ trắng muốt. Bún tươi ngụp lặn trong lớp nước dùng đỏ au váng mỡ, những lát thịt bò thái mỏng và viên bò viên xếp ngay ngắn bên vẫn còn hằn rõ từng thớ thịt màu nâu sậm hấp dẫn. Phía là lớp gia vị bí truyền với những trái ớt khô Ôn Phạn phi thơm lừng như một điểm nhấn trang trí tinh tế, rắc thêm chút hành lá thái nhỏ xanh mướt mắt lên cùng.

Phần bình luận một nữa biến thành chiến trường gào thét t.h.ả.m thiết. 

[Sara: Video đăng tải lúc 9 rưỡi tối... thực sự nghi ngờ đang cả thế giới hùa trêu đùa.]

 [An Tĩnh: Tin vui là, xung quanh chỗ ở cũng quán bán bún bò. Tin buồn là, ngoài trời đang mưa xối xả, cước phí giao hàng đội lên tận 15 tệ.]

[momo: ... Tui bấm bụng gọi đồ ăn ngoài , tui hận chủ quán. Quán đóng cửa nghỉ bán mà vẫn ráng đăng clip thả thính câu dẫn tui!]

[Truyện được đăng tải duy nhất tại TruyenMo.com - https://truyenmo.xyz/than-bep-cung-phai-lam-bai-tap/chuong-84.html.]

 [An Tĩnh: Chốt đơn, xì 15 tệ tiền ship... Vừa lòng chủ thớt ? Đồ m.á.u lạnh vô tình.jpg]

 [Tri Túc Thường Lạc: Có mỗi để ý đến chi tiết ? Chủ quán ăn tâm thực sự, nguyên liệu và thịt thà đều là hàng tuyển. Lại , dám tung những đoạn video trần trụi thế , chứng tỏ khâu vệ sinh an thực phẩm của quán họ sạch sẽ, gì giấu diếm.]

 [Sinh Khương Khả Lạc: Cứ canh me nửa đêm là lên clip thả thính... Tui cũng ngứa tay, trằn trọc ngủ thì cứ lướt xem xem xem thôi.] ...

Diêu Thanh Cần duy trì phong độ đăng tải video liên tục trong suốt ba ngày liền, kéo theo lượng tương tác trong phần bình luận ngày một đông đảo. Thậm chí còn những "thám t.ử mạng" đều đặn cập nhật tiến độ thi công cải tạo của quán mỗi ngày ngay trong phần bình luận.

 [Hôm nay quán đang khuân vác đồ đạc, đồ đạc của tiệm t.h.u.ố.c kế bên dọn dẹp sạch bách . Chủ quán bên cũng cho gấp gọn hết bàn ghế cất .] 

[Hôm nay thợ đang lăn sơn tường nè, cả hai gian đều đang sơn , tường trắng bóc sướng con mắt.] 

[Hôm nay thợ mới đập vách ngăn đục một lối thông giữa hai gian mặt tiền.]

 [Hôm nay...]

Thấm thoắt đến thứ Sáu. Các hạng mục thi công trong quán cũng bước giai đoạn thiện cuối cùng. Ôn Phạn tan học tạt qua quán ngó nghiêng một vòng, mới phát hiện ba Ôn chợ mua nguyên liệu về chuẩn nấu bữa tối. Đội thợ thi công do Khúc Tình Tình thuê là mấy tay thầu vườn chắp vá lung tung, mà là đội thợ ruột từng thi công sửa chữa nhà cửa cho gia đình cô. Trưởng nhóm thầu là một đàn ông trạc ngũ tuần, vóc dáng nhỏ thó nhưng toát lên vẻ tháo vát, tinh . Ông nhận thầu thi công cùng lúc hai gian mặt tiền, rút ngắn tiến độ nhàn hạ. Thấy ba Ôn là chủ quán ăn, ông liền ngỏ ý đặt luôn bữa trưa và bữa tối cho đội thợ chỗ ba Ôn.

"Làm cũng bớt cái khâu gọi đồ ăn giao tận nơi phiền phức." Suất ăn định mức mười lăm tệ một , ba Ôn vốn bản tính , thấy kèo kiếm tiền dễ ợt nên gật đầu cái rụp. Dù thì trong lúc thi công ông cũng rảnh rỗi chẳng việc gì , đằng nào cũng túc trực ở quán, thôi thì nhận luôn mối cho xong.

Ba Ôn là hiền lành, chất phác. Suốt mấy ngày nay, ông liên tục đổi món chiêu đãi đội thợ. Vốn dĩ ông là đầu bếp xuất từ làng quê, khi mở quán ăn riêng cũng từng thời gian nấu nướng phục vụ cơm công nhân tại các công trường xây dựng, nên mấy cái khoản đối với ông dễ như trở bàn tay. Mỗi ngày thực đơn đều đặn đổi, đủ cả món mặn món nhạt, kèm theo bánh bao hoặc mì sợi nêm nếm đậm đà, khiến cánh thợ thuyền ăn xong ai nấy đều khen lấy khen để.

Ba Ôn càng nấu càng hăng say. Này nhé, tối nay ông lóc cóc chợ mua ít sườn heo, mì sợi và thịt ba chỉ, dự định trổ tài món mì om cùng thịt và rau củ, đặc trưng của ẩm thực miền Bắc. Ôn Phạn đặt balo xuống ghế. "Để con cho." Hai ngày ròng rã đ.á.n.h vật với kỳ thi giữa kỳ, cuối cùng cũng kết thúc êm . Thi xong xuôi, Ôn Phạn cảm thấy sinh lực như bòn rút cạn kiệt, đang cần một buổi bếp để "sạc" năng lượng.

Mì sợi rải đều xửng hấp, lót sẵn một lớp vải mỏng tẩm dầu bên . Vảy thêm chút dầu ăn mì trộn đều lên, tránh tình trạng các sợi mì bám dính . Sườn heo luộc sơ qua để khử mùi hôi, đem xào với đường sắc cho lên màu, đó nêm nếm gia vị và rót thêm chút hoàng tửu. Lượng đường phèn cho ít thôi, nhưng các loại hương liệu như hoa hồi, hoa tiêu thì cho hào phóng. Nêm muối đậm đà hơn ngày thường cỡ hai phần. Sườn heo ninh nhừ trong chiếc chảo gang lớn với lửa to. Đợi đến khi sườn ninh nhừ tơi, dùng đũa khẽ gắp là thịt rời khỏi xương, lúc đó mới trút phần mì sợi hấp chín chảo đảo đều tay. Tiếp tục vặn lửa to om cho đến khi nước xốt sền sệt, sợi mì hút no nê gia vị đậm đà.

Ông cai thầu đang hò hét chỉ đạo cánh thợ lắp đặt cửa nẻo, cửa sổ, mùi thơm nức mũi của món mì om chảo gang cứ thế nương theo chiều gió bay tạt mũi. "Lão Ôn , hôm nay nấu món gì mà thơm điếc mũi thế ..." Mấy thợ xây lầm bầm to nhỏ, tay chân việc cũng vô thức thoăn thoắt nhanh nhẹn hẳn lên.

Chẳng mấy chốc, bộ cửa nẻo, cửa sổ của nhà họ Ôn lắp đặt thiện, chiếc cửa cuốn mặt tiền cũng gắn vị trí. Ông cai thầu vỗ vỗ tay phủi bụi, cất tiếng gọi Ôn nghiệm thu: "Đợi ngày mai bàn ghế của nhà chị chuyển đến, cộng thêm cái cửa kính cường lực lắp nữa là xong xuôi tất ." Hiện tại, với hai mặt bằng gộp , Ôn yêu cầu đội thợ trổ một lối rộng rãi thông giữa hai gian, giúp thực khách thể thoải mái chọn chỗ ở cả hai bên. Bà cũng quyết định " máu" bộ bàn ghế cũ trong quán.

Đống bàn ghế cũ rích tống khứ cho tay buôn đồ cũ, đó sắm sửa một loạt bàn ghế rộng rãi, khang trang hơn. Anh buôn đồ cũ lúc đến thu mua đồ cũ còn ngẩn tò mò một chốc, bụng bảo tưởng quán nhà bà Ôn là ngoại lệ, ai dè cũng chung phận sập tiệm... Ai sập tiệm chứ! Nhìn thấy Ôn thanh lý đồ cũ hối hả chọn mua đồ mới toanh, buôn đồ cũ chỉ trố mắt há mồm.

Những bộ bàn ghế mới tậu rộng rãi hơn hẳn, Ôn mua tất thảy tám bộ. Mặc dù lượng tăng lên, nhưng kích thước mỗi chiếc bàn rõ ràng nâng cấp đáng kể. Mỗi gian phòng Ôn bố trí bốn bộ bàn ghế. Phần diện tích còn trống, bà kê thêm bàn rời nữa, mà chỉ đạo thợ mộc đóng một dãy bàn dài áp sát tường. Chiếc bàn dài sức chứa thể lên tới hai chục , cũng coi như một giải pháp hữu hiệu để "hạ nhiệt" áp lực khách khứa trong những giờ cao điểm.

Gần khu vực cửa , Ôn bố trí một chiếc bục nhỏ, chuyên dùng nơi tập kết các đơn hàng ship . Sát cạnh đó là chiếc thùng giữ nhiệt khổng lồ, chuyên để phục vụ món canh miễn phí của quán. Bà cũng chu đáo xếp thêm hai chiếc ghế đẩu, tạo gian cho các shipper nghỉ ngơi chốc lát trong lúc chờ lấy đơn.

Khu vực bếp cũng nới rộng rãi hơn. Mẹ Ôn tinh ý phân chia rạch ròi khu vực nấu bún phở và khu vực xào nấu. Gian bếp cũ kỹ lúc sẽ chuyên các món bún phở, đồ kho. Còn khu bếp mới toanh sẽ thiết kế chuyên dụng cho việc hầm canh hoặc xào nấu các món ăn. Mẹ Ôn đặc biệt đặt thợ gia công vài chiếc kệ inox và bàn bếp inox kiên cố, để bày biện la liệt đủ các loại tương xốt và hàng tá chai lọ gia vị lỉnh kỉnh mà Ôn Phạn vẫn thường dùng.

Mẹ Ôn dạo một vòng từ khu vực bếp đến sảnh ngoài, kiểm tra tỉ mỉ ngóc ngách, gật đầu mãn nguyện: "Vậy ngày mai phiền các đến lắp nốt khung cửa kính nhé." Do kết cấu hai gian bếp thể đập thông , Ôn nảy sáng kiến trổ một khung cửa kính cường lực trong suốt ở giữa. Nhờ , bên thể dễ dàng quan sát động tĩnh bên . Đây lẽ là điểm trừ duy nhất trong tổng thể thiết kế. Tuy nhiên, ba Ôn tỏ ưng ý với thiết kế : "Tiểu Phạn lúc nấu nướng cần dùng đủ loại gia vị, nếm thử đồ ăn, đúng là nên thiết kế riêng một gian tách biệt cho con bé."

Khu bếp cũ kỹ lúc đúng là quá chật hẹp, tù túng, thậm chí còn chẳng đủ gian để tách rời hai chiếc bếp lò. Giờ thì hơn , ngóc ngách trong khu bếp mới toanh đều setup đo ni đóng giày theo đúng thói quen thao tác của Ôn Phạn. Mẹ Ôn còn đang ấp ủ dự định chọn ngày lành tháng dời luôn mấy bình rượu trái cây cất giấu ở nhà đây trưng bày, dù gian cũng đang còn dư dả.

Mẹ Ôn cực kỳ ưng ý với mặt bằng mới tu sửa, giờ chỉ việc để vài hôm cho bay bớt mùi sơn và vật liệu, đến thứ Hai tuần là thể chính thức khai trương . Trưởng nhóm cai thầu cùng tốp thợ hì hục cày cuốc cả một ngày trời, dọn dẹp đồ nghề xong là ba chân bốn cẳng chạy vội rửa tay để chuẩn ăn cơm. "Lão Ôn, hôm nay ông trổ tài món gì mà thơm nức mũi thế?"

Ba Ôn khệ nệ bưng chiếc chảo gang khổng lồ bốc khói nghi ngút, cẩn thận lót một tấm giẻ lau ẩm bên đặt chễm chệ lên bàn. "Mì om chảo gang." Sợi mì dẹt thanh mảnh, hấp chín kỹ lưỡng, xen lẫn giữa những sợi mì là đậu cô ve, mầm đậu nành, rau cải chíp xào sơ qua, cùng với những lát thịt ba chỉ xém cạnh cháy giòn nơi đáy chảo. Sườn heo lật từ đáy chảo lên , những tảng sườn to bự chảng ba Ôn cất công lựa mua ngoài chợ, thịt nạc xen lẫn chút gân sụn và lớp mỡ béo ngậy. Một chảo mì om ngập ngụa "hương thơm xác thịt" béo ngậy, óng ả, lúc rắc thêm chút tỏi băm nhuyễn lên , thôi cũng đủ nuốt nước bọt ực ực.

Mấy thợ xây hít hà mùi thơm ai bảo ai, tự giác lấy cho một bát đầy ụ. Mì om nêm nếm phần mặn, nhưng đối với những lao động chân tay như họ thì khẩu vị " vặn như in" Ba Ôn còn cẩn thận nấu thêm một nồi canh trứng rong biển siêu to khổng lồ, một gắp mì kèm một hớp canh, ngon tụt lưỡi. Sợi mì om hút no nê nước xốt, vì trải qua công đoạn hấp nên gia vị càng dễ thấm đẫm. Cả đám đàn ông xì xụp ăn mãi chán, đến lúc cạn nồi vẫn còn thòm thèm tiếc nuối.

"Sếp ơi, là ngày mai cứ để lo liệu nốt phần việc còn cho nhé?" Bây giờ, với khối lượng công việc còn ở quán Ôn Ký, chỉ cần điều động hai thợ là dư sức giải quyết nhanh gọn. Thực , với họ thì thi công ở cũng , đằng nào chả là công ăn lương? Ông cai thầu là sòng phẳng, hợp đồng dự án trong tay xếp hàng dài dằng dặc, gì chuyện lo thiếu việc. Nhiều thợ xây cũng chẳng mặn mà với ba cái công việc dọn dẹp, chỉnh trang tiểu tiết cuối cùng, bởi lẽ nếu xui xẻo vớ ông chủ nhà khó tính, lúc nghiệm thu kiểu gì cũng hạch sách, cằn nhằn bắt bẻ đủ điều, nào là khoét thêm cái lỗ, nào là gắn thêm cái bóng đèn.

Thế nhưng ngay lúc đây... Anh thợ xây l.i.ế.m môi thèm thuồng: " ngại khó ngại khổ , cứ giao cho !" Món mì om chảo gang ngon thần sầu thế , vẫn ăn thêm một bữa nữa! "Cậu cứ lo việc của , thống nhất là để mà!"

"Cậu ẩu thả bỏ xừ."

" Xạooo! ẩu thả bao giờ?"

Nhìn mấy thợ xây chuẩn lao cãi vã chí chóe, ông cai thầu húp cái rột nốt ngụm canh cuối cùng, dùng mu bàn tay quệt miệng. "Cấm cãi , mai sẽ đích ở đây giám sát!"